All Year · 19 Mayıs 2026
Patates Kızartması.
Dışı çıtır, içi yumuşak ev usulü patates kızartması. Türk sofralarında kahvaltıdan akşam yemeklerine kadar sıkça tüketilen klasik lezzet.
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Mevsim
- Tüm Yıl
- Zorluk
- Kolay
Hikaye
Patates kızartması Türk mutfağında özellikle kahvaltı sofralarının ve ev yemeklerinin vazgeçilmez eşlikçilerindendir.
Basit ama doğru teknikle efsane bir lezzet.
Hazırlanışı
8 AdımPeel and slice the potatoes evenly.
Soak them in cold water for 15 minutes.
Dry the potatoes thoroughly.
Heat oil in a deep pan.
Fry until golden and crispy.
Remove excess oil using paper towels.
Season with salt and spices.
Serve hot and crispy.
Hazel'in Notu
Çıtır sonuç için en önemli adım patatesleri tamamen kurutmaktır. İki aşamalı kızartma daha profesyonel sonuç verir
Atıştırmalıklar · Tüm Yıl · Kolay · potato · crispy · homemade · side-dish · turkish-food