Kahvaltılıklar
Ispanaklı Börek
Taze ıspanak ve beyaz peynirle dolu, çıtır altın yufka katmanlı börek. Kahvaltı sofralarının bahar şampiyonu.
All Year · 27 Haziran 2026
Menemen.
Domates, biber ve yumurtayla yapılan klasik Türk kahvaltılığı.
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 2 kişilik
- Mevsim
- Tüm Yıl
- Zorluk
- Kolay
Hikaye
Menemen, adını İzmir'in Menemen ilçesinden alan ve Türkiye'nin dört bir yanında sevilen geleneksel bir kahvaltılık yemektir. Taze domates ve biberle hazırlandığında en lezzetli haline ulaşır.
Taze domates, biber ve yumurta... Türk kahvaltısının vazgeçilmez üçlüsü.
Hazırlanışı
3 AdımBiberleri kavurun.
Domatesi ekleyip pişirin.
Yumurtaları kırıp karıştırın.
Hazel'in Notu
Gerçek menemen için yumurtaları fazla pişirmemeye dikkat edin; biraz ıslak kalması lezzeti artırır.
Kahvaltılıklar · Tüm Yıl · Kolay · kahvaltı · yumurta · domates
Kahvaltılıklar kategorisinden daha fazlası
Bunları da beğenebilirsiniz
Kahvaltılıklar
Su Böreği
Haşlanmış yufka katmanları arasına peynir ve maydanoz yerleştirilen, Türk kahvaltı sofrasının görkemli böreği.
Kahvaltılıklar
Gözleme
El açması hamurla hazırlanan, beyaz peynir ve ıspanak dolgulu, sacda pişirilen geleneksel Türk gözlemesi.