İçeriğe Geç

Muzlu ve Çilekli Dondurma.

Taze muz ve çilek ile hazırlanan, dondurma makinesi gerektirmeyen kremalı ev yapımı dondurma.

Süre
20 dk + 4 saat dondurma
Porsiyon
6 kişilik
Mevsim
Yaz
Zorluk
Kolay

Hikaye

Yazın en sıcak günlerinde kapı önünde yenilen ev yapımı dondurma gibi; bu tarif de sade malzemelerle mutluluğu sofraya taşır.

Yazın lezzetini bir kaşık dolusu ile yakalayın.

Hazırlanışı

7 Adım
  1. Muzları çatalla ezin, pürüzsüz bir kıvam elde edin.

  2. Çilekleri ince dilimleyin ya da küp doğrayın.

  3. Kremayı mikserle katı köpük kıvamına getirin.

  4. Pudra şekeri ve vanilyayı kremaya ekleyin.

  5. Muz püresi ve çilekleri hafif hareketlerle kremaya katlayın.

  6. Derin bir kaba alıp streç filmle kaplayın. En az 4 saat dondurun.

  7. Servis etmeden 5 dakika önce çıkarın.

Hazel'in Notu

Muzlar ne kadar olgunsa dondurma o kadar kremsi olur. Çileklerin fazla suyunu süzgeçle alabilirsiniz.

Tatlılar · Yaz · Kolay · dondurma · tatlı · meyve · yaz tatlısı · dondurma makinesi yok

Tatlılar kategorisinden daha fazlası

Bunları da beğenebilirsiniz

Sütlaç
Tatlılar

Sütlaç

Fırında hafif karamelize üstüyle, pürüzsüz kıvamlı geleneksel Türk pirinç tatlısı.

Baklava
Tatlılar

Baklava

Katkat ince yufka, antep fıstığı ve soğuk şerbetin buluştuğu efsanevi Türk tatlısı.

Havuçlu Kek
Tatlılar

Havuçlu Kek

Tarçın ve cevizle zenginleştirilmiş, ıslak kıvamlı geleneksel havuçlu kek. Krem peynirli kremayla taçlandırın.